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Caglio in pasta naturale di capretto 0,5 kg - conf 2 pz

Cod. Prod.: A509036
Caglio in pasta naturale di capretto 0,5 kg - conf 2 pz  - A509036
Disponibilita: SI
Prezzo di listino: € 29,17 cad.
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Descrizione prodotto:

Caglio in pasta naturale di capretto 0,5 Kg - conf 2 pz
Caglio in pasta naturale di capretto depurato naturalmente
Titolo 1:10.000
Chimosina 80% - Pepsina 20%

Ideale per la produzione di formaggi tipo canestrato, provolone, caciotte e formaggi saporiti in genere.
L'incremento si piccantezza si ottiene con la stagionatura.

Il prezzo si riferisce alla confezione di 2 scatole da 0,500 Kg cad.