Categoria: COADIUVANTI E ADDITIVI
Sottocategoria Fermenti lattici, muffe ed innesti - dosaggio 50 litri
Altre sottocategorie: Caglio naturale ed enzimi - Coadiuvanti, additivi e conservanti - Coagulante di origine vegetale - Fermenti lattici, muffe ed innesti - dosaggio 50 litri -
Sottocategoria Fermenti lattici, muffe ed innesti - dosaggio 50 litri
Altre sottocategorie: Caglio naturale ed enzimi - Coadiuvanti, additivi e conservanti - Coagulante di origine vegetale - Fermenti lattici, muffe ed innesti - dosaggio 50 litri -
Descrizione prodotto:
Confezione di Fermenti per formaggi a Pasta Filata in dose per 50 litri di latte.
Coltura selezionata concentrata liofilizzata
Ogni confezione è composta da n. 5 buste per 50 litri di latte ciascuna
Conservazione
12 mesi a +4°C
18 mesi a -18°C
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