(Per ordini compresi tra 50 e 2000 euro e solo per Privati)
codice: A602969
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Descrizione
Coltello a goccia per formaggi duri, ideale per tagliarli a scaglie.
Viene usato in abbinamento con altri coltelli quali “coltello a uncino, coltello a lancia,coltello a punta quadra…” per aprire le forme di formaggio duro/stagionato.
Lama in acciaio inossidabile AISI420 MOV “1.4116” Finitura lucida.
Lunghezza lama cm. 9
Manico in polipropilene, assemblato.
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Coltello a punta per formaggio duro cm. 14
Coltello inox a goccia cm. 11 per formaggi duri
Coltello a uncino per incidere la crosta del formaggio duro