0
14.64
Altre Sottocategorie   ▼
 

Caglio liquido di capretto Extra 1:15.000 in flacone 1 kg

disponibile: SI

Prezzo listino: € 27,93 Cad.
prezzo IVA inclusa

codice: A509032

Presente nel carrello. Quantità: 0
Confezione refrigerata: € 14.64
Spedizione con il confezionamento refrigerato per la conservazione durante il trasporto.
Fino a 120 ore.
Il servizio è obbligatorio in caso di acquisto con contrassegno!
Descrizione
Denominazione: Caglio Liquidi “Capretto Extra”
Aspetto: Liquido giallo bruno, perfettamente limpido
Forza: 1:15.000 in unità commerciali italiane (metodo Berridge)
175 IMCU (i valori in IMCU possono avere una variabilità del 5%) (metodo ISO 11815/IDF 157)
Massima perdita di titolo: meno del 10% in 6 mesi in stoccaggio a +4°C/+8°C
Composizione: Chimosina 75%
Pepsina caprina 25% (metodo FIL – IDF 110B:1997)
Origine: Caglio estratto da caglioli di capretto.
Caglio esente da coagulanti microbici, pepsina suina e chimosina da DNA ricombinante. No OGM
Specifiche: Prodotto assolutamente naturale privo di coloranti, aromatizzanti o altri additivi.
Conservante: sodio benzoato E211 (D.M. 27.02.96 n° 209) max 1% Contenente: cloruro di sodio (NaCI) circa 17%
Downloads

PRODOTTI CORRELATI

Caglio in pasta naturale di capretto cremoso 0,5 kg - conf 2 pz
Caglio liquido di agnello in flacone da 1 kg
Caglio liquido naturale di vitello Graco B in bottiglia Kg 1
Coagulante Ditta Rappelli - flacone 250 ml