Categoria: COLTELLERIA
Sottocategoria Strumenti per il taglio e la correzione del formaggio
Altre sottocategorie: Strumenti per il taglio e la correzione del formaggio -
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Descrizione prodotto:
Lama in acciaio inox AISI 420 temperato 53/54 HRC, finitura lucida – affilatura a mano, controllo su ogni singolo pezzo.
Dotato di due manici in legno, uno per tenuta in posizione e uno per pressione taglio.
Lunghezza lama curva: cm. 40
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