Fermento Propionico per occhiatura (5 buste)

Categoria: COADIUVANTI E ADDITIVI
Sottocategoria Fermenti lattici, muffe ed innesti - dosaggio 50 litri
Altre sottocategorie: Caglio naturale ed enzimi - Coadiuvanti, additivi e conservanti - Coagulante di origine vegetale - Fermenti lattici, muffe ed innesti - dosaggio 200 litri - Fermenti lattici, muffe ed innesti - dosaggio 50 litri -

Cod. Prod.: A504439

Fermento Propionico per formaggio tipo Emmental (5 buste) - A504439

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Disponibilita: SI

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Descrizione prodotto:

Confezione di Fermenti propionici per fornire la tipica occhiatura al formaggio tipo Emmental, Maasdam, ecc.

Coltura selezionata concentrata liofilizzata

Ogni confezione è composta da n. 5 buste per 50 litri di latte ciascuna